คลังความรู้ กศน.อำเภอทุ่งเสลี่ยม

ศูนย์เรียนรู้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ประจำตำบลกลางดง

ชื่อแหล่งเรียนรู้

          ศูนย์การเรียนรู้ผักปลอดสารพิษตามแนวพระราชดำริ “เศรษฐกิจพอเพียง”

ประเภทของแหล่งเรียนรู้

          แหล่งเรียนรู้ประเภทบุคคลและองค์กรในชุมชน

ประวัติความเป็นมา

          พืชผักเป็นพืชอาหารที่คนไทยนิยมนำ มาใช้รับประทานกันมากเนื่องจากมีคุณค่าทางอาการทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง แต่ค่านิยมในการบริโภคผักนั้น มักจะเลือกบริโภคผักที่สวยงามไม่มีร่องรอยการทำ ลายของหนอนและแมลงศัตรูพืช จึงทำ ให้เกษตรกรที่ปลูกผักจะต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำ จัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของตลาด เมื่อผู้ซื้อนำ มาบริโภคแล้วอาจได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ในพืชผักนั้นได้เพื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าว เกษตรกรจึงควรหันมา ทำ การปลูกผักปลอกภัยจากสารพิษ โดยนำ เอาวิธีการป้องกันและกำ จัดศัตรูพืชหลายวิธีมาประยุกต์ใช้ร่วมกัน เป็นการทดแทนหรือลดปริมาณการใช้สารเคมีให้น้อยลง เพื่อความปลอดภัยของเกษตรกร ผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม

ข้อดีของการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ

1. ทำให้ได้พืชผักที่มีคุณภาพ ไม่มีสารพิษตกค้าง เกิดความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค

2. ช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกผักมีสุขภาพอนามัยดีขึ้นเนื่องจากไม่มีการฉีดพ่นสารเคมีป้องกันและกำ จัดศัตรูพืช ทำ ให้เกษตรกรปลอดภัยจากสารพิษเหล่านี้ด้วย

3. ลดต้นทุนการผลิตของเกษตรกรด้านค่าใช้จ่ายในการซื้อสารเคมีป้องกันและกำ จัดศัตรูพืช

4. ลดปริมาณการนำ เข้าสารเคมีป้องกันและกำ จัดศัตรูพืช

5. เกษตรกรจะมีรายได้เพิ่มมากขึ้น เนื่องจากผลผลิตที่ได้มีคุณภาพ ทำ ให้สามารถขายผลผลิตได้ในราคาสูงขึ้น

          6. ลดปริมาณสารเคมีป้องกันและกำ จัดศัตรูพืชที่จะปนเปื้อนเข้าไปในอากาศและนํ้าซึ่งเป็นการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและลดมลพิษของสิ่งแวดล้อมได้ทางหนึ่ง

        นายพิเชษฐ  มีสวัสดิ์ ได้มองเห็นความสำคัญของการทำเกษตรปลอดภัย จึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการผักปลอดสารพิษ ตามแนวพระราชดำริ “เศรษฐกิจพอเพียง” โดยเริ่มในเดือน พฤศจิกายน 2558 และสร้างโรงเรือนขึ้น เพื่อปลูกผักปลอดสารพิษ โดยใช้พื้นที่หลังบ้านของตนเอง และเปิดให้ผู้ที่สนใจเข้ามาศึกษาเรียนรู้
          ปัจจุบันเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านเศรษฐกิจพอเพียงของ กศน.ตำบลกลางดง และศูนย์ศูนย์เรียนรู้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ประจำตำบลกลางดง และหน่วยงานอื่นๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก

สถานที่ตั้ง

          บ้านเลขที่60 หมู่บ้านกลางดง  หมู่ที่ 2 ตำบลกลางดง  อำเภอทุ่งเสลี่ยม จังหวัดสุโขทัย

วันเวลาที่เปิดบริการ

          เปิดทำการทุกวัน

ผู้รับผิดชอบ

          ชื่อ นายพิเชษฐ มีสวัสดิ์
          ตำแหน่ง นิติกรชำนาญการ เทศบาลตำบลกลางดง
          การศึกษา ปริญญาตรี นิติศาสตรบัณฑิต ม.รามคำแหง
                        ปริญญาโท รัฐประศาสนศาสตร์มหาบัณฑิต ม.พิษณุโลก

          วัน/เดือน/ปีเกิด 23 เมษายน 2519

บทบาทหน้าที่

1.                   ผู้ดูแลแหล่งเรียนรู้

2.                   วิทยากรอบรมให้ความรู้

3.                   คณะกรรมการศูนย์เรียนรู้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ประจำตำบลกลางดง

จุดเด่น

1.                   เป็นแหล่งเรียนรู้ที่อยู่ในชุมชน สามารถเข้าใช้บริการได้ง่าย

2.                   วิทยากร เป็นผู้มีความรู้ มีความพร้อมที่จะถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ที่สนใจ

3.                   มีกิจกรรมการเรียนรู้ที่หลากหลาย สามารถเรียนรู้ได้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ ดังต่อไปนี้
3.1 การปลูกผักแบบโรงเรือนปิด
3.2 การทำปุ๋ยชีวภาพ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพืชสด
3.3 การเลี้ยงไส้เดือน (ปุ๋ยมูลไส้เดือน ฉี่ไส้เดือน)
3.4 ช่องทางการตลาด

การเดินทาง
        แหล่งเรียนรู้ตั้งอยู่บ้านเลขที่60 หมู่บ้านกลางดง  หมู่ที่ 2 ตำบลกลางดง  อำเภอทุ่งเสลี่ยม จังหวัดสุโขทัย